Entenleber | extra | roh | frisch oder tiefgekühlt | FR | 550-650 g Champagner Sein kräftiges Aroma und die Salz

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Chapter III — Catalogue

Curatorial notes

Description

Entenleber extra roh frisch oder tiefgekühlt FR 550 650 g Champagner Sein kräftiges Aroma und die Salz Sein kräftiges Aroma und die weiche Textur machen diesen Kaviar zu einer ausgezeichneten Wahl für Feinschmecker und Einsteiger gleichermaßen was sich beim Kochen bemerkbar macht: Das Fleisch erleidet praktisch keinen Gewichtsverlust in der Pfanne wodurch auch der natürliche Geschmack des Fleisches erhalten bleibt Herkunft: Frankreich Exakt dieselben Lebern werden auch in die Spitzengastronomie der Schweiz geliefert

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Chapter IV — Collection