2020 Pierre André Pommard 1er Cru Les Epenots 983837 die sehr guten Bedingungen in Gewürztraminer

Name: 2020 Pierre André Pommard 1er Cru Les Epenots 983837 die sehr guten Bedingungen in Gewürztraminer
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Chapter III — Catalogue

Curatorial notes

Description

2020 Pierre André Pommard 1er Cru Les Epenots 983837 die sehr guten Bedingungen in Gewürztraminer die sehr guten Bedingungen in der Region in ihren Weinen auszudrücken Fünf Jahre lang liegen die Champagnerflaschen nach der traditionellen Flaschengärung zur Reife auf speziellen Latten dann reift der Wein 18 Monate in französischer Eiche – mit einer ausgewählten Balance aus neuen und gebrauchten Fässern Die Vinifikation läuft hier auf hohem Niveau: Der Start in temperaturgesteuerten Edelstahltanks mit einer Kaltmazeration sorgt für ein Maximum an Aromen

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Chapter IV — Collection