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Jersey Mac Sour Cidre bouché de la Cidrerie Lacroix Mont saint Hilaire Ce beau cidre rouge profond Macération Ce beau cidre rouge profond a été macéré sur nos marc de raisins et ceux de nos amis du Clos Sur Vivant une bonne douzaine de jours pendant lesquels il a démarré sa fermentation naturelle ses arômes équilibrés amènent la complexité d’une belle richesse qui plaira à la dégustation ou lors d’événements festifs Son haut taux d’acidité et sa fraicheur en augmentent sa buvabilité lorsque vinifiée en cidre Utilisation exclusive de pommes Jersey Mac
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