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Picanha di Bisonte Kg:1,9 Kg A FETTE Consigliamo di metterla sul fuoco Arrosto Consigliamo di metterla sul fuoco dopo averla ben massaggiata con dell'olio di oliva extra vergine di alta qualità che ne favorirà la reazione di Maillard La tartare di Bisonte è una prelibatezza capace di appagare tutti i sensi Prezzo al Kg €100 in padella oppure in forno
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