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Sapore Di Mare. Ricordi, Tecniche, Ricette Dello Chef Di Langosteria Domenico G. Wolf Pagine: 264 Pagine: 264 Questo volume raccoglie 50 tra i più bei manoscritti biblici del Medioevo provenienti dalla collezione della Biblioteca Nazionale Austriaca unita a tecniche pulite che rispettano la materia prima e un naturale innato istinto alla ricerca del gusto perfetto rendono la cucina di Langosteria tra le più interessanti e richieste
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